一昨日はお菓子教室でした😊
ご希望で、
ハーブのクッキーを3種類ということで
せっかくなので、
① 卵不使用、 乳製品使用の小麦粉クッキー
②乳製品不使用、 卵使用の小麦粉クッキー
③乳製品不使用、 卵使用の米粉クッキー
それぞれにハーブを入れて計三種類でした😊
使ったハーブも、お客さまご希望で
レモングラス、ラベンダーを使い、 もう1つは今の季節おすすめのカレンデュラを😊
ハーブがとてもお好きな生徒様、香りに癒やされながらお菓子作りをしてくださいました🍀
米粉にも興味があったので、嬉しいですと言っていただけたのもすごく嬉しくて😊
子供さんもご一緒に来てくださっていたので、
お菓子を一緒に作ったり、
息子と一緒に遊んだり!
楽しんでくれていました✨
畑もご案内させていただき、ハーブを見て、触って、香って楽しんでくださいました。
クッキー、おうちでも楽しんでくださいね😉✨
充実した楽しいお時間、ありがとうございました。
教室後の今日のお茶菓子は、
矢車菊の米粉シフォンと、焼いていただいたクッキーに、レモンバーベナのフレッシュハーブティでした😊
次はハーブティー教室にもお越し下さるそうで、嬉しいです😊