最近乳製品がお腹におもたいなぁという方☺️

2023年03月29日 07:13
お米とお水で作る、ライスミルクの写真。

倉吉のお米、倉吉の地下水で作るライスミルクのおはなしです😊

今日は、わたしのオススメの、
『ライスミルク』
のおはなしです😊

ミルクと聞いて、みなさんは何をイメージされますか?
やっぱり牛乳が最初にイメージされますよね😊

食材的には、他にも、ソイミルク(豆乳)、くるみミルク、アーモンドミルク、ヘンプミルク(麻)、ピーナッツミルク、ココナッツミルク、オーツミルクあたりも挙げられますね😊

今回ご紹介するのは、『ライスミルク』です✨

炊いたご飯に適量のお水を加えて、ミキサーで混ぜて作ります。なめらかにしたお粥のようなイメージですね😊

このライスミルク、かなり万能なんです😋
優しい味わいで、ほのかな甘さもあって、トロミもあるので色々なお料理に合わせられます😊
牛乳代わりに、シチューにしたり、野菜スープに使ったり、グラタン、ドレッシングにも使えます🤗🍲

『最近、乳製品がちょっと重くて💦』
といわれる方や、
乳腺炎が気になる授乳中の方や、乳製品アレルギーのお子さまのいらっしゃるお母さん、色々な方にオススメです。

シチューは好きだけど、コッテリ感が気になるなぁという方に、ぜひ一度『あきさんちのごはんとおやつ』流のライスミルクシチューをお試しいただきたいです🤗✨

お料理教室の、選べるメイン料理の中にも『ライスミルクシチュー』はありますので、よろしければぜひどうぞお楽しみください😋✨✨

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