今日は月2回通ってくれている彼女レッスン日でした😊
今回のリクエストはシュークリーム!
お菓子作り好きな人には憧れのお菓子の1つでもありますよね😆✨
すこーし難易度高めのお菓子ではありますが、がんばって作ってくれました🤗🍀
まずは生地作りから!
粉を合わせてから火にかける時は、焦がさないように気をつけてね! と伝えると、
あ、あ、焦げちゃう焦げちゃう🤣と言いながら一生懸命混ぜてくれて😁
手がダルいー🤣あきさん変わってー🤣と、私が仕上がる直前まで混ぜて、
あと20秒混ぜたら完成するからがんばって!
と、最後はがんばってもらって😊
絞るのは、好きな大きさにしていいよ〜と伝えると、
小さめのかわいらしい丸を絞ってくれていました☺️
焼いている途中、オーブンを覗いては
わぁ~! かわいい~😆膨らんでる😆✨と嬉しそうに(笑)
焼いている間に、カスタードクリームをさくさくっと作り、上にかけるチョコを溶かして😊
チョコをかけてから、
カスタードクリームを焼き上がったシューに絞りました😋
あきさんが穴開けるのして~! とお手伝い要請があったので、2人で作業しました。
混ぜるのに、意外に力がいるシュークリームですが、よくがんばってくれました🤗✨
シュークリームも綺麗に焼き上がったし、 かわいいシュークリームになってよかったです😊
今日も楽しいお時間、ありがとうございました🍀
シュークリームは、
あきさんの自信作のお菓子の1つです😊✨
カフェやお菓子屋さんしてる時も、とっても人気のお菓子でした♡
その時のレシピをそのままお伝えしています!
おうちでシュークリーム焼けたら、嬉しいですよね😁✨