今日はお菓子教室でした😊✨
よく来てくださる生徒さまが娘さんとご一緒に来てくださいました!
リクエストはアイスクリーム✨
あと、余った卵白を使って、ラングドシャも焼いてもらいました🍀
アイスクリームは、ほぼほぼ混ぜる作業なのです😊
ハンドミキサーって、子供さんが持って長い時間使うには重たいし手がダルくなりますが、
お母さんに変わってもらう?
と聞いたら、 ううん、自分でする😊と言って、 がんばって混ぜきってくれました✨
アイスは、 バニラ、いちご、ブルーベリー、チョコ、クッキーサンドを作ってもらい、いちごには、冷凍しておいたワイルドストロベリーを。
ブルーベリーには、フレッシュブルーベリーをのせて😊
お母さんに少しお手伝いしてもらいながら、楽しんで作ってくれていました🤗✨
ラングドシャも、これまた混ぜ合わせていくクッキー生地なのですが、がんばってくれて🤗
クッキーの絞りは、 私が少し見本で絞りましたが、 好きに絞っていいよー♡ と、お任せ🍀
一生懸命絞ってくれて、 美味しそうに焼き上がりました。
生地の合わせ方や混ぜ方、ゴムベラの使い方もお伝えさせてもらったので、
おうちでも活かせていただけたらと思います😊
今日も楽しいお時間、 ありがとうございました🍀
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