鳥取県　倉吉市　真庭市　の食材で作る料理教室
『あきさんちのごはんとおやつ』
〜家族がよろこぶ家庭料理とおやつ。〜
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今日はお料理教室でした😊

ほぼ毎月通ってくださっている生徒さま✨

今回のリクエストは、
ハヤシライス! チョコの麹アイス!

ということで、

ハヤシライス

シーザーサラダ~豆乳シーザードレッ

シング

ピクルス

チョコの麹アイス

ピクルス以外は麹を使ったメニューです。

カレーは作るけどハヤシライスはほぼ作らないなぁ〜☺️ と言っていらっしゃってて、

ハヤシライスって、 こんな感じで作るんですねー!😳

というか、 調味料がコレだけって信じられない😳✨
と(笑)

あきさんのハヤシは、赤ワインも使わないし、 調味料もごく最小限なので（笑）

フレッシュトマトの程よい酸味と甘み、 きのこの旨味がギュっと詰まっています😋✨

食べたらえ〜めっちゃ美味しいです🥰と第一声✨

シーザードレッシングも、めちゃくちゃ美味しい〜♡

と、 すごく気に入ってくださいました!

ピクルスは、 余ったピクルス液でドレッシング簡単に作れますよ!

と、私の方のサラダは、ピクルス液を使ったドレッシングに🍀
食後にチョコ麹アイスを仕込んでいただいて

慣れれば5分で仕込めてしまうめちゃくちゃ簡単レシピ♪♪♪

ぜひ日々のおやつに組み込んでくださいね✨

今日も楽しいお時間、 ありがとうございました🤗