鳥取県　倉吉市　真庭市　の食材で作る料理教室
『あきさんちのごはんとおやつ』
〜家族がよろこぶ家庭料理とおやつ。〜
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6月、グループレッスンのお料理教室開催します😊

梅雨時期に摂りたい食材をふんだんに使いつつ、調理法も、身体に負担がかからないように工夫した中華系メニューです😊✨

メニュー

・スズキの中華蒸しあんかけ(醤油麹、玉ねぎ麹)

・温レタスの旨塩和えサラダ(塩麹)

・もやしとわかめのナムル(玉ねぎ麹)

・トマトとたまごのスープ(玉ねぎ麹)

・とうもろこしとザーサイの混ぜごはん (塩麹)

今回はデザートはなしで、みんなで玉ねぎ麹を仕込んでお持ち帰りしていただきます🤗🍀

玉ねぎ麹があると、ぐんとお料理の幅が広がるのでぜひこの会を機に、習得していただけたらなぁと😁

おうちで作っている方は復習も兼ねて😊

●日時

6月17日(火) 10:00~13:30

場所さんさんプラザ(倉吉市生田)の調理室

定員

6名さま

レッスン料 3500円

持ち物

エプロン 手拭きタオル 筆記用具タッパー(食べきれなかった時のお持ち帰り用に)

瓶→750ml前後の蓋付きのもの(ダイソーなどで購入できます)

塩麹、醤油麹はスーパーでも購入できますが、 玉ねぎ麹は自分で仕込むしかなくて😊

玉ねぎ麹があるだけで、今回の中華系はもちろん幅広く活躍してくれる万能麹調味料なので、
ご興味ある方、 レシピ増やしたい方、 ゆるっと無添加ごはんに興味がある方、 あきさんのごはんがお好きな方(笑)

ご参加いただけると嬉しいです😊

ご予約お待ちしてます✨