今日はお菓子教室でした😊
親子さんで来てくださいました!
リクエストは、ローズマリーのロッククッキーとかぼちゃのクッキー✨
娘さんが ローズマリーのクッキー大好きで作りに来てくれました。
かぼちゃクッキーは、かぼちゃ餡を生地に入れるので、餡も炊いてもらいました☺️✨
棒状にするのがちょっと難しそうでしたが、がんばってしてくれました。
ローズマリーのクッキーは、何気にローズマリーを刻むのが難しい。。
というか コツがいるので、お伝えしながら刻んでもらって😊
生地がかためなので混ぜるのにちょっと力がいるので、これもコツをお伝えして綺麗に生地を混ぜてもらって😊
楽しんで作ってもらいました!
2種類のクッキー、作り方は基本同じですが。
ちょっとの配合のちがいで全く仕上がりのちがうクッキーになります。
これはクッキーのおもしろいところだなあと私は思っています!😆
バリエーションもつけやすいので、教室ではそのあたりもしっかりとお伝えしています🤗
おうちでクッキーも、喜んでもらえたみたいでよかったです✨
楽しいお時間ありがとうございました🤗
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