今日は、月1で通ってくれている彼女のレッスン日でした😊
今月のリクエストはマドレーヌ! マドレーヌだけだと時間があるから、簡単に作れるぷるぷるプリンも作りました😋✨
教室でするお菓子、必ず1回は試作するのですが、今回は、
マドレーヌって、なんでこの工程いるっけな? みたいなことや、
ん?みたいなことがでてきて、 この工程いらんくない? なら省いてしてみよう✨
と改めて試作して。
色々省いたのに全く問題なく焼けたキレイなマドレーヌ (笑)
今までの作り方って、一体なんだったんやーと 私も勉強になりました(笑)
なので、今日お伝えしたマドレーヌは時間もすごく短くできるお手軽マドレーヌ。
彼女は おうちでもたくさんお菓子を焼いてくれているようなので、また1人でできるレパートリーが増えたと思います😊🍀
プリンも工程がとてもシンプル! かたまる時間こそかかるけど、生地作りは簡単♪♪
このプリンも、普段のお菓子作りのローテーションに入ってくれたら嬉しいな~😆✨
彼女は高学年さんなので、なんでこうしたらいいのか。
こうしないほうがいいのか。 なんて話もしながらお菓子作りをしています。
理由がわかると、作りやすくなるお菓子もたくさんありますしね🤗🌼
座学はめっぽう苦手な私ですが😂 (感覚仕事が大好きなので） わかることはできる範囲でお伝えしています(笑)
彼女は今回も、しっかりメモとってくれました😊
今日も楽しんでもらえてよかったです。
楽しい時間いつもありがとう✨
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