先日は味噌玉ワークショップ でした😊
親子さんでご参加してくださいました!
うちの息子もご一緒させていただき、 賑やかくてすみませんでした♡♡♡
手軽にお味噌汁が食べれる味噌玉! 手作りだと、好きな具をカスタマイズできるから嬉しいですよね😊✨
乾物たっぷりなので、身体にも優しいです😋
ついつい、レトルトに手が伸びがちですが、知って作り方を覚えると簡単にできちゃうので、
ぜひおうちでも作っていただけたらと思います😊✨
今日は、息子が作ってくれた味噌玉で、お味噌汁にするとこんな感じになりますよ~!と、見ていただきました😊
(この後息子が食べました♪)
ちなみに今日の味噌は、我が家の一昨年仕込んだ2年もの😁
写真は上から 今年仕込んだもの 昨年仕込んだ1年もの 一昨年仕込んだ2年もの!
熟成が進んで、色がこんなにもちがう! すごいですよねぇ😊
2年もの、なかなかな色ですが、甘みもあってとっても美味しいんです✨
ぜひたくさんの方に、我が家の味噌食べてもらいたいです (笑)
ということで♡ 来月も味噌玉ワークショップします✨
というか、月1回のお決まりワークショップにします!
4月はまだ日程が決まってませんが、ご興味ある方や、あきさんちの味噌を食べて見たい方 (笑)
ぜひぜひご参加、お待ちしてますー😁